红枣的原产地是哪里

1. 红枣的原产地是哪里

关于枣的起源地，一种观点认为，枣起源于我国。如植物学家德堪多尔、伯纳德、菊池秋雄、茹考夫斯基、哈尔金、俞德浚、曲泽洲等多数学者认为枣是我国原产。另一种观点是多起源说。如前苏联学者瓦维洛夫、日本学者星川清亲等持后一观点。有的还认为，枣的原产地至今尚不明确。由此可见，关于枣的原产地说不一。但据历史文献记载、考古资料等证据认为枣的原产地是我国，黄河中下游一带是最早的栽培中心。 
　　（一）古文献记载 
　　据考证，最早记载枣树栽培的史书是《诗经》，并认为最早栽培的地区是黄河中下游一带。此外，《尔雅》、〈夏小正〉，汉代的《西京杂记》，北魏的《齐民要术》，元代的《打枣谱》，明代的《本草纲目》、《便民图纂》、清代的《授时通考》、《植物名实图考·长编》等都记载有枣。说明我国枣树栽培历史悠久，历代都受到重视。因此许多学者都认为枣是我国原产。 
　　（二）考古资料 
　　1、出土文物 
　　20世纪60年代以来，先后在我国南部的湖北随州、江陵、云梦，湖南长沙，广东广州，江苏连云港，四川昭化；北部的甘肃武威；西部的新疆吐鲁番古高昌国等地古暮中均发掘出枣核和干枣遗迹。这些古墓均已有两千年以上的历史，这就是说早在两千年前枣树在中国广大地域已大量栽培。20世纪70年代在河南新郑裴李岗、密县新石器时代和陕西西安半坡遗址发掘出碳化枣核和干枣，14C测定结果表明，距今已有7240±80年历史，说明我国早在7000年前就已采集利用枣果了。这就为枣原产我国及黄河中下游最早栽培提供了有力证据。 
　　2、化石 
　　在山东临朐曾发现中新世（距今1200-1400万年）矽藻土中山旺枣叶化石，考古学者认为上述叶化石与现在的酸枣相似。将山旺枣叶化石与现代酸枣叶片比较的结果也证明了这一论点。考古学家还认为，山旺枣广泛分布于中国北部各省，据此可证明，我国至少在1200万年前即有酸枣，且分布范围广泛。因此，酸枣原产我国无可非议。种种证据已证明酸枣是枣的原生种，故枣原产我国也无可厚非。 
　　（三）酸枣的野生群落分布及古酸枣树 
　　许多学者认为，野生群落分布是判断起源地的重要证据之一。据考察，酸枣在我国广泛分布，特别是北部的太行山、吕梁山、五台山区等均有大量分布，且酸枣类型很多，这是长期演化和自然选择形成的结果。另外，在山西高平、陕西清涧、北京等地尚存活有700-900年生的古老酸枣树。

2. 红枣主要产于哪里

红枣的产地主要与陕西、山西、宁夏和新疆。
 红枣的种类：按大小可分为大枣、小枣，按产区分为南枣和北枣，按干湿有分为鲜食品种和干食品种。一般是以产地和果型来综合分类，品种有：金丝枣、冬枣、梨枣、灰枣、鸡心枣、赞黄大枣、圆铃枣、灵宝枣、无核枣、临泽小枣、板枣、骏枣、相枣、壶瓶枣、朗枣、婆枣、木枣、鸡蛋枣、哈蟆枣、不落酥、蜂蜜罐枣、胎里红枣、义乌大枣、龙须枣、灌阳长枣、月芽枣、茶壶枣、磨盘枣、柿子枣、台湾青枣、山酸枣等。
红枣中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、钙、铁、磷、维生素（A、B1、B2、C、D）、胡萝卜素、芦丁、桦木酸、单宁酸、山楂酸、苹果酸、N—去甲基荷叶碱、香豆素类衍生物、粘液质、革柔质、粗纤维、抗坏血酸等。其中每100克鲜枣中含糖量为20-40克，干枣中可达50-80克。维生素每100克中含300-600毫克，特别是维生素C含量最高，是柑橘含量的7-10倍。苹果的70多倍，有“天然维生素九”之称。

3. 我们红枣的主要产地有那些？

红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用红枣的话，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解
紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话，可以有效的治疗失眠

4. 红枣产地是那

 据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。
  经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在我国已有8000多年历史。
  早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。
  红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。
  《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。
   
  《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”；并用于菜肴制作。
  《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。
  《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。
  所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。
  枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。
  至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益 气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。
  常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。
  现在，枣仍是中国烹饪中的主要干果原料之一。
  中国枣约于公元1世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧，19世纪由欧洲传入北美。
  有名的品种： 　　山西晋中太谷的壶瓶枣。
  该品种树势强健，树体高大。
  果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质 壶瓶枣脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。
  果皮稍具苦辣味。
  成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。
  抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可生长。
  品质中上，9月中旬成熟。
   　　这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。
  果实平均每枚重17克，最大的可达50克以上，素有“八个一尺十个一斤”的美名。
  成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。
   　　壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制成干枣和酒枣更佳。
  壶瓶枣分布于海拔800米以上沿南同蒲路南侧太谷南山的北麓，尤其是里美庄的枣树最为上乘，而在里美庄至今千年树龄的老枣树扔有保留，且果实丰硕。
   　　枣果较普通枣果大很多，仅次于梨枣，产量大，果形好看，口感上乘，营养价值极高，亩栽110-140株，枣树当年即可挂果，枣树结果年限可以持续百年以上，果树市场前景非常看好。
  1998年，国家林业局授予陕西佳县“中国红枣名乡”称号。
   　　黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称"滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣之一。
  滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有珍品。
  其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳，中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。
   在山西、陕西黄河交界，临县丛罗峪，陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。
   　　陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
   　　河南新郑的“新郑大枣”，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。
  新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。
  新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。
  1978年，在发掘裴李岗文化遗址时，发现了8000年前的碳化枣核，说明当时在新郑一带，先民们就已开始种植大枣。
  春秋名相子产执政时，郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。
  在汉代，人们已经认识到大枣的药用价值，新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句。
  到了明代,新郑枣树种植已形成相当规模,明代十大才子之一的高启留下了“霜天有枣收几斛,剥食可当江南粳”的诗句。
  新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。
   　　永城枣干为永城酆庄特产，明天启年间，监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝，熹宗赞许。
  遂列为贡品，明清两代岁贡不缀，并为天坛必用之祭品。
   永城枣干橙黄铮亮，质软稍韧，香甜如蜜，营养丰富，能食用，可入药，具有活血养颜、补中益气，润肺化痰，清热生津等功能。
  枣干用鲜长红枣去皮去核，日晒或烘烤待水分蒸发、肉质柔软时，用取核器撞出枣核，随即回炕至果肉松软取出，用细白面粉拌匀后造型，再回坑或箔晒而成。
   永城枣干主要产于永城县演集、蒋口等乡，以演集酆庄酆纪存生产的为最佳。
  1914年，永城枣干曾在美国旧金山万国博览会上展出。
  现永城全县共有枣树38万株，年产枣干10万公斤。
   　　河北行唐大枣，产量占全国第五。
  行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。
   　　山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”： 无核，含糖量高，掰断可拉出丝； 　　河北黄骅的“冬枣”： 甜脆适合鲜食，在冬春上市； 红枣[1] 山西的“板枣”： 板枣为中国四大名枣之首,品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。
  因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。
  果实性状：果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。
  平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。
  果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。
  环洼中等大，较深。
  果顶宽圆，顶洼广、中等深。
  果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。
  很少裂果。
  果肉厚，绿白色，质地致密，稍脆，汁液中多，甜味浓，稍具苦味。
  含可溶性固形物41.7％，含糖量33.7％，可食率96.3％，品质上等，适宜制干、鲜食和作醉枣。
  制干率57％，干枣含糖74.5％。
  核小，核内多无种子。
  在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期采收。
   　　栽培习性：树体较高大，枝条较密，干性弱，发枝力中等。
  萌蘖力强，根蘖生长势强，19年生树，树高8.2米，冠径5.2米。
  结果早，丰产稳产。
  根蘖苗一般第二年开始结果，少数萌生当年就开花结果，15年后进入盛果期。
  枣吊平均坐果0.5个左右。
  19年生树，平均株产28.4千克，最高株产37.3千克。
  盛果期大树，最高株产达200千克。
  经济寿命长，300多年老树仍能产鲜枣50千克。
  该品种对气候适应性强，在山西、山东、河南、河北等地均表现良好。
  但对土壤肥水条件要求较高，宜选择肥沃之地集约栽培。
  果实着色后落果严重。
  干制红枣，果皮脆硬，没有皱纹，外表美观。
  大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。
   　　稷山板枣为山西十大名枣之一，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。
   　　板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。
  含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。
  1982年获首届农展会最高奖。
  1993年山西农业博览会金奖.目前，已开办工厂加工成金丝蜜枣，大量出口外销。
   稷山板枣树的栽植距今已有上千年的历史，素有皮薄、核小、肉厚著称于世。
  成为历代皇室“贡品”。
  板枣含糖量高，并有钾.钠.钙.镁.锰.锌.铁.磷等多种微量矿物质元素。
  成熟的鲜枣，含糖量达31.33%,每百克含维生素丙为499.7毫克，制干后含糖量高达71.5%，各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长，药用价值极高，对治疗肝炎、降血压、医毒疮、健脑、防癌和健脾强身，具有特殊的效果。
   稷山板枣，1957年进入国际市场；1961年在全省农博会上摘取116种红枣桂冠；1970年参加广交会，并远销北美.日本.和东南亚；1982年在全国常州红枣鉴定会上，名列第一，被列为国宴食品；1986年获全国首届农博会最高奖；1994年获全国林博会金奖；1996年获北京全国食博会金奖；1999年获北京国际食博会名牌产品；2000年在山东乐凌全国红枣交易会上又获金奖，深受广大中部地区喜爱。
   　　新疆大枣，楼兰红枣 　　新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干，冰川融水灌溉，最高温差28度 红枣生长期左右，华夏第一栆。
  因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间，东与甘肃、青海两省相连，南与 *** 接壤。
  距今约1600年前楼兰国消失，只留下处古城遗迹。
  楼兰古城位于东经89°22'22"北纬40°92'55'，地处新疆巴音郭愣蒙古自治州若羌县北境，罗布泊的西北角、孔雀河道南岸的7公里出。
  楼兰国的远古历史据《史记.匈奴列传》记载，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治。
  公元前177年至公元前176年，匈奴打败了月氏，楼兰又为匈奴所辖。
  所以若羌红枣又称为楼兰红枣。
   　　若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。
  每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。
  若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。
   　　新疆和田地区的“和田玉枣”。
  和田玉枣的营养和保健价值极高。
  它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。
  维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右24，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。
  人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
  红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
   　　冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。
   　　甘肃临泽小枣：肉质致密，多汁，鲜枣可溶性固形物含量35~43%，维生素C含量高一般为662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韧性强，极耐贮藏运输。
   

5. 红枣比较大的产区都在哪？

大枣在中国种植极为普遍。重点产区在北方和中原地区。
知名大枣
　　灵宝大枣主产于河南灵宝市大王镇后地村，迄今已有400多年的栽培历史，后地村三面环水，沙壤地质，造就独特的后地大枣（俗称灵宝大枣），品质上称，营养极为丰富。是河南省确定的无公害果品生产基地，2004年被国家命名为100个原产地域保护产品之一。 灵宝大枣有着极高的营养及药用价值，据测定，每百克鲜枣中含有维生素C 0.4克、维生素P 3克、蛋白质2.9克、脂肪2.32克、糖及淀粉62.94克，可产生近300千卡的热量，并含磷、铁、钙等人体所必需的微量元素。灵宝大枣可调气血、润心肺、补肾胃、疗热寒。枣肉所含单宁、硝酸盐、酒石酸可入西药，所含维生素P是治疗高血压的特效药物。中医主要用于治疗肝炎，另外，大枣还具有降血脂、降胆固醇等重要作用。
　　宁阳大枣闻名于世，以其枣大极其甜而闻名，南宋文天祥写诗赞美“桑枣人家近，蓬蒿客路长”。别名枣、红枣、枣子、干枣、美枣，良枣(《别录》)，红枣(《医学入门》)。
　   壶瓶枣——主要产自山西晋中。该品种树势强健，树体高大。果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。品质中上，9月中旬成熟。果实平均每枚重17克，最大的可达50克以上，素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。 
　　黄河滩枣——黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称"滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有的珍品。其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳，中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。 在山西、陕西黄河交界，山西临县、柳林，陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。 
　　新郑大枣——河南新郑的“新郑大枣”，素有 “灵宝苹果砀山梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。 
　　阜平大枣——河北阜平地区的大枣产量占全国第五。生长在太行山区，品质优良，是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一。 
　　金丝小枣——主要产自山东乐陵、无棣，河北沧州。无核，含糖量高，掰断可拉出丝 
　　冬枣——河北黄骅地区为主产区： 甜脆适合鲜食，在冬春上市；山东沾化也出产优质冬枣，是当地特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。 
　　板枣——山西的“板枣”： 板枣为中国四大名枣之首,品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色。 
　　楼兰红枣——新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干，冰川融水灌溉，最高温差28度，所以造就若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。 
　　和田玉枣——新疆和田地区的和田玉枣营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。 
　　临泽小枣——产自甘肃，肉质致密，多汁，鲜枣可溶性固形物含量35~43%，维生素C含量高一般为662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韧性强，极耐贮藏运输。朝阳大枣------已有近千年的栽培历史。因盛产大平顶枣1999年4月被国家农业部授予“中国大平顶枣之乡”称号；2001年4月又被国家林业局确定为全国62个“经济林建设示范县”之一；2002年1月大平顶枣在北京市国家林业局举办的“全国林副产品名优产品交易会”上，被评为优质奖。这里生产的大枣色泽鲜艳，状如玛瑙，肉厚清脆，酸甜适度。　本品为鼠李科枣属植物枣Ziziphus jujuba Mill. var. inermis （Bunge） Rehd. 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。其根、树皮亦入药，随时可采。 
　　金丝大枣——产自河北赞皇县,赞皇大枣历史上曾多次贡奉朝廷，被誉为“贡枣”，1956年在中国长沙枣评会上被评为“中国大枣之冠”，1968年75颗赞皇金丝大枣走进中南海为毛泽东主席庆祝75岁寿辰，1994年，中国首届林业名特新优产品博览会上荣获金奖，1997年又获得第三届中国农业博览会名牌产品，1999年，在昆明国际园艺博览会上荣获金奖，同年又被中国国际农业博览会评为名牌产品，2000年在山东乐陵红枣交易会上赞皇大枣及其产品蜜枣荣获金奖，2001年赞皇县被国家林业局命名为“中国赞皇大枣之乡”，2003年被国家林业局命名为“全国大枣生产标准化示范县”，2004年在第八届中国（廊坊）农产品交易会上被评为“果王”。2005年，赞皇大枣列入国家原产地域产品保护范围。

6. 红枣产地哪里的好

哪里红枣最好呢
1、在通过各地的枣的销售量可以知道，是新疆的若羌枣、和田玉枣排在前面，因为新疆首先占有一个地理优势，在新疆的红枣的是有冰川灌溉，而且新疆温差比较大，所以生长出新疆红枣的营养高、保健品价值高、维生素含量高等。
2、另外，陕西延川所产红枣品质也非常好，尤为狗头枣，更是久负盛名。而95年被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。所以陕西和新疆产的红枣最好，营养价值更高。

7. 红枣哪里的产地是最好的

红枣的产地很多，分布在山西、新疆、宁夏、甘肃、陕西、山东、沧州、河北、浙江、湖南等地，不同地区的具有不同的特点，其中新疆的红枣口感较好，并且营养价值很丰富，山东乐陵的金丝小枣没有核。
新疆若羌红枣也叫“灰枣”。新疆风大日烈，成熟的枣子挂在树上看起来灰不拉几的，但是它个大、皮薄、核小、肉多，营养也是特别丰富，关键是特别香甜。不管是用来煲汤还是生食，都是特别不错的选择。
新疆红枣的出类拔萃最大的功臣归，结于它当地优越的地理位置和自然条件。当地昼夜温差大，光照充足，秋季的降水量也小，特别有助于大枣的收获。加上大枣品种的优化，据说新疆枣是交城人把交城骏枣树苗移植和嫁接而成的。

红枣的作用
红枣具有补中益气的功效，能够缓解倦怠无力、中气下陷、动辄气喘等症状。红枣中铁元素含量丰富，可以促进血红蛋白生成，增加血细胞携氧量，可以使面部气色变红润。

8. 大枣的产地有哪些

我国种植红枣的地方很多，每个地方只要是大面积种植的都可以成为当地的特产，比较知名的红枣种植地区大致有：山东乐陵金丝小枣、河南新郑大枣、新疆若羌灰枣、陕西黄河滩枣、新疆阿克苏骏枣、新疆和田玉枣，这几个地方产的红枣都属当地的特产。
大枣的主要产地是新疆，河北。山东。山西也有，但红枣种类，新疆红枣比较多。

我国的大枣之乡包括：
1、宁阳大枣：山东大枣最出名的还是山东省泰安市宁阳县葛石镇，被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世，以其枣大极其甜而闻名，南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近，蓬蒿客路长”。
2、枣庄大红枣：枣庄素有“女娲圣地，万亩枣乡”之称，并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，真正有机的自然成熟无农药优质红枣。
3、稷山板枣：华夏稷山板枣距今栽植已有上千年的历史，素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。2009年，在国家农业部、中国农科院、中国果蔬流通协会等单位评选稷山板枣为中国十大名枣之首。
4、太谷壶瓶枣：中国十大名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有限且品种优良而被移植。